「日本学サマースクール基礎編」及び「産官学におけるインターンシッププログラム」2025を実施しました。(2025年7月2日-8月8日)
農学部の世界展開力強化事業サマープログラム(以下、「サマープログラム」)を2025年7月2日(水)-8月8日(金)までの6週間にわたり
実施しました。サマープログラムには本学とパートナー校であるアメリカ・ネブラスカ大学リンカーン校(UNL)から3名、ワシントン
大学(UW)から1名、フィリピン大学ロスバニョス校(UPLB)2名、カナダ・ウェスタン大学(WU)1名、カナダ・ヒューロン大学
(HU)から1名、ジョージア工科大学(GT)から2名の計10名の学生が参加しました。
7月2日(水)-7月15日(火)の2週間はグローバル教育センター留学生教育部門と連携し、「第23回夏期日本語日本文化研修プログラム及び
日本学サマースクール基礎編」を実施し、午前は日本語授業、午後は神戸大生とのディスカッションに加え、講義とフィールドワークを組み
合わせた「地域研究」を通じ、神戸の歴史や文化を学びました。
日本学サマースクール基礎編(日本語日本文化研修プログラム)
初級・中上級クラスに分かれて、日常生活で使用する日本語表現を中心に、英語・日本語でのディスカッションも取り入れ、日本語の基礎力
と日本・日本語に関する知識を養いました。
神戸大学の学生ボランティアとの会話練習を行うことで、理解を深めました。



地域研究
神戸の観光地をめぐる一日プランを発表
神戸大学附属食資源教育研究センター教員による講義
異文化授業 神戸大学の学生ボランティアと



10日間の日本語授業の成果発表(日本語で)



日本学サマースクール参加留学生と神戸大学の学生ボランティア

産官学におけるインターンシッププログラム
7月16日(水)-8月8日(金)までは「産官学におけるインターンシッププログラム」として、菊正宗酒造株式会社、キューピー株式会社、神戸市役所、株式会社
シュゼット・ホールディングス、株式会社パソナグループ、株式会社マルヤナギ小倉屋、神戸大学大学院農学研究科附属 食資源教育研究センターでのインターン
シップを実施しました。インターンシップでは、外国籍社員との交流、フードロス対策等の食に関わる取組みの紹介、海外向けマーケティングプラン作成、農作
物の収穫、大阪万博会場でのリサーチなど、多岐にわたる活動がありました。各企業でのインターンシップ最終日には学生によるプレゼンテーションを行いました。
インターンシップ:株式会社パソナグループ
淡路島での農業体験
EXPO2025での多文化交流
各国・各大学の学生が淡路島の地域課題についてグループワーク



インターンシップ:株式会社マルヤナギ小倉屋
企業から自社製品の説明を受ける学生たち
昆布佃煮を製造している工場を見学
海外市場でのマーケティングプランを発表



インターンシップ:株式会社シュゼット・ホールディングス
工場見学と商品企画を体験


インターンシップ:神戸市役所
記念館見学:菊正宗酒造株式会社


インターンシップ:神戸大学大学院農学研究科 附属食資源教育研究センター


インターンシップ:キューピー株式会社(工場見学とマヨネーズ作り体験)

海外市場でのマーケティングプランを発表





8月8日には神戸大学において参加学生がインターンシップの報告を行いました。対面での本学・教職員及び学生、インターンシップご担当者の参加に加え、
海外パートナー大学の教職員もオンラインで参加し、活発な質疑応答がなされました。
インターンシップ報告会
インターンシップ報告会、神戸大学にて(インターンシップ担当者、海外パートナー大学はオンライン参加)




インターンシップでの学びについて、参加学生の回答の一部を紹介します。
・I learned how to navigate cultural/societal differences in background to create relationships which transcend such topics. These were professional, social and personal in nature! Outside of this, but on a similar note, I was able to experience what it truly meant to be a foreigner. As a person from the US, I think this is an important experience, as it gave me a bit more understanding on the feelings which many of us hold. Being foreign was unnerving; it presented a healthy challenge for me to attempt and succeed overcoming.
・The main things I learned from the internship would be the discipline and passion for service by the Japanese people in any field they are put into, as seen from the encounters with them at different internship sites. I also really appreciated the sustainability efforts that Japanese companies try to achieve, supported by continuing education and research by higher educational institutions like Kobe University.
・I think the overarching learning experience from this internship was about sustainability: both how it is practiced across different fields and how culture shapes those efforts. During my time with Kobe City Government, I learned the importance of maintaining strong international relationships as these partnerships allow cities to share knowledge, collaborate,and work toward common goals of social/environmental improvement. With Pasona Group, I gained insight about agricultural tourism and rural revitalization; we saw how innovation and creativity can breathe new life and opportunity into local economies like Awaji Island. At Kobe University’s farm, I learned about ethical and efficient farming practices that address the pressing challenges of climate change and food security. Kewpie factory showed me how a corporation can integrate sustainability into every level of production: from zero-waste initiatives to improving customer health through quality ingredients. But beyond these specific lessons, the internship also gave me valuable exposure to different working cultures and professional environments in Japan. Interacting with staff and observing workplace practices deepened my understanding of how organizational culture influences approach problem-solving, teamwork, and sustainability. Overall, I left with a broader perspective on how diverse sectors (from government, to agriculture, to industry) can each contribute to building a more sustainable and interconnected future.
本プログラムに参加した学生が、彼らが所属する大学での学びに本プログラムの経験を活かし、将来また神戸に戻ってきてくれることを願っています。


※「日本学サマースクール基礎編」及び「産官学におけるインターンシッププログラム」は、文部科学省令和5年度大学教育再生戦略推進費
「 大学の世界展開力強化事業~米国等との大学間交流形成支援~」の採択事業「「食」を通して持続可能な世界を実現するグローバル人材
育成のための異分野共修型国際プログラム」の一環として実施するものです。
(農学部・農学研究科)

